از سنت تا نوآوری: بازتعریف استانداردهای قرمه سبزی صنعتی
در صنعت غذای امروز، نام «قرمه سبزی» دیگر تنها به یک خوراک اصیل ایرانی اشاره ندارد، بلکه تبدیل به معیاری برای سنجش کیفیت و احترام به سنت های غذایی شده است.
آیا هوش مصنوعی می‌تواند خطاهای انسانی را در صنعت غذا پیش‌بینی کند؟
آیا هوش مصنوعی می‌تواند خطاهای انسانی را در صنعت غذا پیش‌بینی کند؟